Der Raclette Suisse ist eine klassische Käsespezialität, aromatisch, leicht würzig und zartschmelzend. Dafür geben wir ihm drei Monate Reifezeit in unserem Käsekeller der Dorfkäserei.
Raclette Natur Block
CHF 7,00 inkl. MwSt.
| Gewicht | 400 g |
|---|
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Salz, Kulturen, Labaustauschstoff
Nährwerte
| Energie: | 1456 kJ
348 kcal |
| Fett:
– davon gesättigte Fettsäuren: |
27.3 g
16.4 g |
| Kohlenhydrate (ohne org. Säuren):
– davon Zucker: |
0.0 g
<0.1 g |
| Eiweiss: | 25.7 g |
| Salz: | 1.9 g |
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